子どもから大人まで食べやすいスイーツを提供する「だな」さんのご紹介です!
2023年9月30日にオープンした同店は、看板商品である「だなプリン」をはじめとしたスイーツを提供するお店です。
もともと料理好きであった店主は「いつか自分のお店を出したい!」と考えていたそう。中でもプリンに定評があり、現在のオーナー様にも「このプリンでお店を出してほしい。」という要望から、オープンに至ったそうです!
手作りにこだわった絶品プリン
店主がプリン作りで最もこだわっていることは、ここのお店でしか出せない味を提供すること。
手作りにこだわったプリンは、なめらかでとろっとした口当たりが特徴!
カラメルも手作りしており、ほかではなかなか味わえない同店ならではのプリンは1度食べると忘れられない味になること間違いなしです!
プリンを作る際、オーブンを使用することも多いですよね。同店では専用の蒸し器と湯せん両方を使い、作り上げています。
両方を使うことで、よりなめらかな味わいになり口当たりも良くなるのだとか!
少し温度を変えるだけで、固くなってしまったり食感が変わってしまうので温度の微調整も惜しまずに作っています。
「食事中のお客様の笑顔に貢献できるように」という店主の思いが1つ1つに込められています。
ここでしか味わえない!オリジナルメニュー
同店の看板メニューである「だなプリン」ももちろん大人気ですが、ほかにも食べずにはいられないメニューがたくさんあるんです!
ここからは、同店おすすめの商品をいくつかご紹介します。
まず1つ目は、「コーヒーだな」!
たっぷりの生クリームの上には、サクサク食感が楽しいクランチチョコが!クランチチョコは食べる直前にかけるのがおすすめです♪
コーヒー味ですが、お子さんにも食べやすい味になっています!
2つ目は、「チーズだな」!
一度食べたらまた食べたくなる!と店主も太鼓判を押すこちらの商品は、リピーター様が多いのだとか!
なんと「チーズだな」、一度で二度楽しめるんです!
濃厚なチーズが施されているプリンをそのまま食べると、まるでチーズケーキのような味わい。
付属の自家製レモンシロップをかけて食べると、レアチーズケーキのような味わいに大変身!
プリンなのにチーズケーキ!?と新しい味わいは、必ずもう一度食べたくなるはずです!
3つ目は「プリアラだな」!
プリンの上には、フレッシュなフルーツがたくさん!
季節によって異なるというフルーツは、5種類使用しているそう。プリン自体甘くなり過ぎずに作られているため、フルーツとの相性ばっちりです!
プリンの下にカラメルが入っていませんが、お好みで付属のカラメルをかけながら食べるのも美味しいですよ!
そのほかにもこちらの「ミルクプリン」も、同店イチ押し商品の1つです!
ゼラチンを使用せず、卵白だけで作られたミルクプリンはやさしい味わいに心が癒されます♪
また、季節に合わせた期間限定メニューも随時開発中なんだそう!
現在では、こちらの「おいもちゃん」を販売中。紅はるかがたっぷり入っており、満足感もたっぷりです!
期間限定メニューはInstagramにて随時告知していきますので、気になる方はぜひご覧くださいね!
さいごに
自分へのご褒美にはもちろん、お土産にも喜ばれている同店の商品。
プレゼント専用の可愛らしい箱は、お客様から大絶賛!大中小から選ぶことができるので、家族へのお土産や大人数での来客時にもぴったりですよ♪
同店は、「SAKURAGI Lab」という施設の中に位置しています。
同店のほかにもサンドイッチ屋さんや洋服店、お菓子屋さんまで様々なお店が入っています!
駐車場についてですが、「SAKURAGI Lab」さんの敷地内にてお願いします。
お客様の笑顔を見るために!「だな」さんの絶品プリンをぜひ一度味わってみてください!
■店舗情報
店名:「だな」
住所:宮崎県都城市高城町桜木1662
営業時間:10:00~17:00
定休日:月曜~金曜Instagram:だな 〜Time to Smile〜(@danadana.__.88) • Instagram写真と動画