日南市に2023年10月にオープンした「たなかさんちの台所。」
美味しい手作りのお弁当と、お惣菜やお団子を提供する、地元で評判のお店です。
朝早くからたくさんの商品が店頭に並び、お昼前に売り切れてしまうものもあるといいます。
小さなお子さんから食べ盛りの若者、高齢の方まで、幅広い世代に愛される同店。その人気の秘密に迫っていきたいと思います。
大人気のお弁当！
同店では開店時間の9:30から、店頭にお弁当とお総菜が並びます。
常時7種類ほどのお弁当がある中で、人気No.１のお弁当は「唐揚げ弁当」。
かりっと揚げられたジューシーな唐揚げは、毎日食べたくなる美味しさで、ファンの方が多いのだとか！
タルタルソースがかかった「チキン南蛮」もお店のイチ押し。
他にも、「焼きさば弁当」「生姜焼き弁当」「日替わり弁当」など、どれも美味しそうなメニューが並びます。
「おこさまランチ」が用意されているのも、子育て家庭にはうれしいポイントです！
同店のお弁当は、味はもちろんのこと、見た目にも美味しそうな色どりになっています。
お客さんのほとんどは地元の常連さん。毎日食べても飽きないよう工夫されています。
お惣菜も充実
商品は朝早くから店内で調理しており、ほぼすべて手作りです。
オススメの総菜は、オーナーが研究に研究を重ねて誕生した「もっちもち芋がね」。
串間市大束産のさつま芋の甘みと、ショウガの香りがたまらない、名前の通りもっちもちの逸品です！
ぜひ食べてみてください。
他にも、麺類・総菜パン・天ぷら・お漬物…と店頭に並ぶ商品はバラエティに富んでいます。
蒸しパン・牛乳プリンといったデザートやおやつに食べたい商品も人気です。どんなメニューに出会えるか楽しみにご来店ください！
また、ご予約いただければ仕出しやオードブルも販売可能です。（オードブルは3,000円・5,000円の2種類があります。）
冠婚葬祭や会合などでもよくご利用いただいているそう。
ご注文の際は2日前までに電話またはInstagramのＤＭでご連絡ください。
お母さん手作りのお団子
お弁当とお惣菜だけでなく、同店ではお団子も看板メニュー。
店名の由来となる「たなかさん」はオーナーのお母さま。お団子づくりが得意で、腕によりをかけて、毎日出来立てのお団子を提供されていらっしゃいます。
大福やみたらし団子など、様々な種類のお団子が並びますが、同店のオススメは「いりこもち」。
いりこもちとは、炒った米粉で作ったお餅。宮崎県では知る人も多い郷土料理です。
餡入りや、よもぎ・黒糖などを加えたカラフルないりこもちが並ぶことがあります。
また、季節によって、桜餅やイチゴ大福などのお団子スイーツが登場するのもうれしいです。
母と娘が二人三脚で始めたお店
同店をメインで切り盛りするのは、女性オーナーとお母さま。
お二人ともスーパーで調理の経験を積み、親子で夢に描いていたお店を2023年にオープンしました。
お店のある日南市北郷町はスポーツが盛んで、お弁当などの注文のニーズが高い町。
地元の人や、スポーツを頑張る人に、「美味しいものを届けたい」。そんなオーナーの想いが実現したお店でもあります。
今では地元のお祭りや、県外からの依頼もあるそう。お二人の愛情と努力で作られたお店は、今や地元になくてはならない存在となっています。
まとめ
お店が大切にしているのは、お客さんとのコミュニケーション。
お話し好きなお客さんが多く、必ずと言っていいほど会話をされていかれるそうです。
また、毎日買いに来る常連さんが多いので、「基本を守り、絶対に手を抜かない」ことはもちろん、「マンネリ化しない」ことも大切にされているそうです。
お客さんが手に取りやすいよう、価格もできるだけ抑えています。
これからも長く地元の人に愛されるお店でありたいと語ってくれたオーナー。今は子どもたちにも喜んでもらえるよう、かき氷なども新メニューも開発中です。
ぜひ美味しいものを食べたいとおなかがすいたら、「たなかさんちの台所。」へとご来店ください。
■店舗情報
店名： たなかさんちの台所。
住所：宮崎県日南市北郷町郷之原乙2101-1
電話番号：080-8384-9278
営業時間： 9:30～売り切れ次第終了
定休日： 火曜日
Instagram：https://www.instagram.com/tanakasanchino_daidokoro.1247/
※ご予約はInstagramのDMもしくは電話にて。
※ご予約は2日前まで。受付時間は営業日の10:00～16:00となります。
