一口食べるだけできっと幸せな気持ちになれるはず!「しあわせプリンのおみせchel bonne(チェルボン)」さんを取材しました!
2022年11月5日にオープンした同店は、やさしい味わいが堪能できるプリンが自慢のお菓子屋さんです。
お店イチ押しのプリンのほかにもケーキやチーズまんじゅうも販売しています。
ファミリー層や女性を中心に人気である同店。お土産でもらい、美味しかったから自分でも買いに来た!というお客様も多いそう!
もともとお菓子作りが好きで、いつか自分のお店を出したい!と考えていたという店主。
前職では、職場の方のためにお菓子を作っていたそう。店主が作るお菓子の味に皆さん笑顔になっていたといいます!
店名にもなっている「chel(チェル)」は、お店の看板猫であるチェルちゃんから名付けられています!
先日、惜しまれながらも亡くなってしまったそうですが、手作りの手書きのお店の看板からいつも見守ってくれています。
自分へのご褒美にぴったりなプリン
同店の看板商品である「しあわせプリン」!
初めてご来店の方は必ずこのプリンを食べてほしい!と店主も太鼓判を押す商品です!
口当たりのなめらかさが特徴のプリンは、何度もこすことが美味しさの秘訣。ほろ苦いカラメルがプリンのやさしい味わいを一層引き立ててくれます!
きめの細かさが美しいプリン。味はもちろんその価格の安さに驚く方も多いそう。
お店のコンセプトでもある「特別な日ではなく、いつでもしあわせを感じられるように」という思いから、価格もリーズナブル!
お土産や来客時にはもちろん、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりですね♪
「自分が作るスイーツで、少しでも幸せな気持ちになってほしい」という店主の思いがつまったプリン。
中には、お小遣いでプリンを買いに来てくれる子どもたちもいるそうですよ!
こだわりがつまった人気メニュー
同店がこだわって作っているスイーツはプリンだけじゃありません!
多くのお客様から愛され続けている人気メニューを、いくつかご紹介します。
まず1つ目は「ロールケーキ」!
「真っ白なロールケーキ!」と驚く方も多いでしょう。卵白とホワイトチョコ、練乳を使用したロールケーキはふわふわ食感がたまらない!
こちらもリーズナブルな価格なので、家族や友人同士で分けて食べるのに持ってこいですね♪
手間や時間のかかる工程を惜しまずに、丁寧に焼き上げるロールケーキをぜひご堪能くださいね!
2つ目は「チーズまんじゅう」!
宮崎県のお菓子といえばチーズまんじゅうですよね!
ニュージーランド産のチーズを使用しているので、ひと口食べるだけで濃厚な味わいが口いっぱいに広がります!
子どもから大人まで大人気なチーズまんじゅうは、なんと50個購入される方もいるんだそうです!
そのほかにも、チーズケーキや季節に合わせたスイーツも取り揃えているそう!
同店で販売しているスイーツは全て取り置きをすることができます。また、人気商品は売り切れになってしまう可能性があるので、お電話でのご予約がおすすめですよ!
さいごに
「お客様に幸せになってもらおうとスイーツの販売をはじめたが、今はお客様から幸せをいただいている。」と話す店主。
お客様からの嬉しい言葉やいつも来てくれる方のために、恩返しをする気持ちで日々スイーツ作りを行っています。
昔の友人や、以前働いていた会社の同僚の方も訪れることがあるそう!お店を通じた、素敵な出会いに溢れています。
また、駐車場に関してですがお庭に駐車OKです!敷地内にて、バックでの駐車をお願いします。
お土産はもちろん、自分へのご褒美にも!「しあわせプリンのおみせchel bonne」さんのスイーツをぜひ味わってみてください!
■店舗情報
店名:「しあわせプリンのおみせchel bonne」
住所:宮崎県都城市下川東2丁目6-9-2
電話番号:090-9400-9678
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜、火曜、水曜Instagram:しあわせプリンのおみせ chelbonne(@chel_bonne) • Instagram写真と動画