本格的なタイ料理を味わえるお店が、2025年2月23日、都城市にオープンしました！エスニック料理好きの方も、タイ料理が初めての方も、カジュアルに美味しく本場の味を楽しめる「きょうはタイごはん」。行きつけにしたいとっておきのお店です！
都城に待望のタイ料理店誕生！
みなさんはタイ料理にどんなイメージをお持ちでしょうか？「スパイシー」「パクチーが入っている」そんな料理を想像する方も多いかと思います。実は、タイは日本と同じ米文化の国。一言でタイ料理といっても、日本人にも馴染みの美味しい料理がたくさんあるんです！
もちろん、甘い・辛い・酸っぱい…とタイならではの色々なテイストの料理に出会えることも魅力。食べてみてもらうことで新たな驚きと発見があるのがタイ料理です。「きょうはタイごはん」は、美味しいタイ料理をたくさんの人に気軽に味わってほしいという想いで、日本人オーナーが作ったタイ料理専門店。一度食べたら通いたくなる同店。タイ料理の魅力にハマるお客様が続出中です！
ランチタイム
ランチタイムは、「ごはん」またはお米でできたライスヌードルの「麺」がメイン。前菜4品の盛り合わせと、ドリンクがついたセットでのご提供をしています。
人気のメニューは「ガパオライス」。ご飯にバジル炒めを添えた、タイを代表する料理です。タイ料理好きや、タイに住んでいたことのあるお客様からもイチ押しされる同店のガパオライス。ぜひ一度召し上がってみてください！
お店で唐辛子をつぶしてペーストにするところから手作りしているという「グリーンカレー」もオススメ。一口食べるとどんどん食が進みます。爽やかな辛さは暑い季節にもピッタリです！
ディナータイム
夜の営業は、単品アラカルトのメニューをご用意しています。色々な料理を楽しんでいただけるように、サラダ、揚げ物、焼き・炒め物、スープ、デザートなど、バリエーション豊富となっています。メニュー名の下には、お料理の解説も添えていますので、初めての方も安心して注文することができます。
春雨に野菜や魚介を加え、さっぱりいただけるサラダ「ヤムウンセン」や、下味をつけた鶏肉をグリルした「ガイヤーン」が夜の人気メニュー。
ガイヤーンは焼きたてをご提供していますので、注文いただいてからしばしお待ちください。自家製タレをつけて食べる香ばしいお肉は、お酒のお供にもピッタリです。
夜はお酒の提供も行っており、タイのビールやスピリッツ、ウイスキーなどを、料理と一緒に楽しんでいただけます！フードメニューには、ごはん・麺類もご用意しているので、お食事としてはもちろん、お酒をメインにタイ料理をつまんでいただくのもオススメです。
「ゆっくりのんびり、時間を気にせず食事を楽しんでほしい」というのがお店のコンセプト。お一人でゆっくりと食事を楽しんでいただいたり、家族やカップル、お友達と一緒にわいわい過ごしていただいたりと、色々なシーンでご利用ください！
本場のレシピがベースの本格タイ料理
20代の頃、ご夫婦でタイ料理の魅力にはまったというオーナー。タイ料理を作るきっかけとなったのは、現地で食べるタイ料理を日本でも食べられないかという想いでした。始めは日本語のレシピを参考に料理を作り始めたのですが、物足りなさを感じ、より本場の味を追求するために自らタイ語を習得。仕事の傍ら、週末は宮崎市内のタイ料理屋さんで修行を積み、自身ではタイ語で料理作りを学ぶ、という数年を経て、お店の開業へと至りました。出来るだけタイの食材を使用し、本場のレシピに忠実でありつつも、日本でも受け入れられやすいように少し辛さは抑えるなどアレンジを加えています。
最後に
お店はカウンターも含め11席。老若男女問わず、幅広いお客様がご来店されています。女性のお客様やお一人様も気兼ねなくお越しいただける、オシャレで雰囲気のよいお店です。
家族やお友達なども連れて気軽に来ていただきたいということで、店名はタイ語ではなく、親しみやすい日本語にしたといいます。都城市ではなかなかないタイ料理のお店ということもあり、行きつけのお店として足を運ぶお客様も多いそう。
テイクアウトも行っていますので、自宅でタイ料理をゆっくり食べたいという方にもオススメ！貸切やコースなどをご希望の方は、オーナーまでご相談ください。
■店舗情報
店名：きょうはタイごはん
住所：宮崎県都城市早鈴町1551-1
電話番号：080-4275-7335
営業時間：【月・水・金】18:30～21:00（L.O20:30）
【土】11:00～14:00／18:00～21:00（L.O20:30）
【日】11:00～14:00
定休日：火・木
Instagram：https://www.instagram.com/lets_eat_thaifood/
※ご予約はInstagramからのDMまたはお電話にてお問合せください。
※駐車場あり
