2024年8月に青島にオープンした「SHAKE HANDS」。
愛犬を連れて遊びにいける場所・一緒に食事ができる場所がまだまだ少ない青島で、人とわんちゃんが一緒に楽しめるお店としてオープンしました！
青島の拠点でのカフェ営業＆ドギースイーツ（ワンコ用おやつ）販売をメインとしていますが、販売トラックを走らせて県内各地のイベントへ出店することも。
フードやドリンクに限らず、様々なクリエイターとのコラボレーションした物販なども予定しています。早速、気になるお店の詳細をご紹介していきます。
愛犬と一緒に楽しめるカフェ
自身も愛犬家として、3匹のわんちゃんと一緒に暮らすご夫婦が営む同店。人とわんちゃんが一緒に楽しめることを一番に考えたカフェとなっています。お店の目印は白×ライトブルーのトラック！こちらでカフェメニュー＆ワンコ用おやつともに販売しています。
イートインスペースとして、テーブルやカウンターをご用意しているので、購入してすぐその場でお召し上がりいただけます。お店の裏にはウッドデッキのテラス席もありますので、お時間が許す限りゆっくりおくつろぎください。
また、トラックに車を横付けしていただければドライブスルーも可能です。青島観光やドライブの途中に立ち寄りやすいのもうれしいです。
営業日が毎月異なりますので、ご来店の際は、あらかじめInstagramにて営業カレンダーをご確認ください。
オススメメニュー
オーストラリアのカフェで食べた味に感銘を受け、オーナーが長年自宅で作り続けてきた「アサイーボウル」が看板メニュー。自家製のグラノーラを使用しており、ザクザク食感を楽しんでいただけます。材料は有機のものを多く使い、おいしい＆身体にもやさしい人気メニューとなっています。お好みで有機カカオのチョコトッピングもオススメです。
フードのオススメは他にも。豚肉をホロホロになるまで煮込むアメリカのバーベキュー料理のプルドポークをごろっとのせた「プルドポークオーバーライス」も売り切れ日続出の人気メニュー！ボリューム満点ですが、あまりのおいしさにおかわりする方もいらっしゃるそう。
お知り合いのキャンパーさんとコラボレーションした、「ホットドッグ」は、フォカッチャ生地に、お肉屋さんの粗挽きソーセージを挟み、一口目から最後までおいしく召し上がっていただけるこだわりの一品です。
オリジナルブレンドのコーヒーをはじめ、ドリンクメニューもご用意しています。イートイン・テイクアウトお好きなスタイルで、同店のこだわりメニューをお楽しみください。
ワンコ用おやつ
ワンコ用おやつを開発しているのは、日本サロネーゼ協会（獣医師監修）のもとで学び、資格を取得された、ドギースイーツ認定講師の奥様です。
わんちゃんに安心して食べてもらえるよう、無添加にこだわり、人が食べてもおいしく安全な食材を使用したヒューマングレードでお作りしています。塩・砂糖は使用していませんが、米粉やフルーツといった素材によって自然な甘さと風味が口のなかに広がります。飼い主さんも、わんちゃんと半分こしてぜひ召し上がってみてください！
クッキー・カヌレ・ドーナツなど、見た目にもおいしそうなメニューばかり。食べムラの多かったオーナーの愛犬も、ぺろっと完食してしまうそうです。今後はアイスなど、ラインナップが増えていくそうですのでお楽しみに！お誕生日ケーキのご用意もできますので、大切なわんちゃんのお祝いにぜひオーダーください。
まとめ
店名「SHAKE HANDS」が意味するのは、“握手”や“お手”。
人にもわんちゃんにも楽しんでもらえるお店というコンセプトにぴったりの店名ですが、実はもう一つ、オーナーの夢が表現されています。
もともと商社に勤めていた経験を活かし、いいものを集めて提供する「場」を作りたいと考えていたオーナー。個人で活動されている人や趣味で創作活動をされている人とタッグを組んで、絵・アクセサリー・占いといった様々なものを販売できる機会を作り上げようとしています。
すでに植物や天然石アクセサリーはトラックでの販売もスタートしています。色々な方のやりたいことを実現できる場として、週替わりショップなども計画しているそう。クリエイターとコラボレーションして、今後たくさんのコンテンツを展開していく予定ですので、ぜひ楽しみにしていてください。
■ 店舗情報
店名：SHAKE HANDS（シェイクハンズ）
住所：宮崎県宮崎市青島西1丁目14-6
電話番号：090-7770-2404
Instagram：https://www.instagram.com/shake_hands__aoshima?igsh=N2U5cWtkYWNqMDRm
※毎月の営業日やイベント出店情報はInstagramにて発信しています。
※わんちゃんにマナーパンツのご利用等をお願いする場合がございます。
