宮崎県都城市鷹尾に佇むお好み焼き屋「お好み焼いちろう」さん。
2022年7月にオープンした同店は、お好み焼きや焼きそばといったメニューを提供しています。
夜には、お酒と一緒にお好み焼きを楽しむお客様も多いそう。
レトロな雰囲気漂う店内は、昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気を味わえます。
「未来ある子どもたちにお腹いっぱいご飯を食べてほしい」という思いから、子ども食堂を開きたい一心で、「お好み焼きいちろう」を開店。
現在定期的に子ども食堂を開催しており、大勢のお子様と保護者様の方でにぎわうそうです。
どんな年齢の方にも食べやすいお好み焼き
同店のお好み焼きのこだわりについて尋ねてみると、「小さな子どもさんからご年配の方まで食べやすいことを心がけている。」と語っていました。
生地には長いもを入れることで、ふんわりとやわらかい食感が生まれます。
また、お好み焼きや焼きそばは店主が焼いたものを提供してくれるそう。
「お好み焼きをひっくり返すのが難しい！」といった方でも、安心です。各テーブルに鉄板が設置されているので、いつでも温かい状態でいただくことができます。
お好み焼きを自分好みにアレンジできるトッピングは、全部のせも可能です！
また、苦手な物がある場合はその食材を取り除く代わりにほかの食材を多めに入れてもらえるサービスも行っているそう。「お客様全員に美味しく食べてもらえるために、できるだけ要望にお答えすることを心がけている。」と店主は語っていました。
ソースはオリジナルと甘口の2種類を用意。オリジナルは店長の手作りソースで、スパイシーさがクセになります！
マヨネーズやかつお節、青のりなどの薬味は好きなだけかけられるといったサービスも魅力の1つ。自分好みの味を楽しむことができるのが嬉しいですね！
平日のランチ限定では、セットも提供しています。
また、ドリンクを除く全品テイクアウトも可能です。ご希望の際は電話にてお伝えください。
定番メニューからオリジナルメニューまで
ここからは、同店おすすめのメニューをいくつかご紹介します。
1つ目は「広島焼き」です。
キャベツやもやし、豚肉やもちもちの麺が入った広島焼きはボリュームも満点！
野菜が多く入っているので、女性にも人気なんだそうです！
2つ目は「いちろうスペシャル」です。
店名が付けられたこちらのメニューは、同店人気ナンバーワン！
メインとなる具材が5種類全て入っており、贅沢な気分を味わえます。なんと毎週木曜日は「いちろうスペシャル」がお得な日として、LサイズをMサイズの価格で食べることができます！
がっつり食べたい方や、家族でシェアして食べたい方はぜひ木曜日に訪れてみてください！
3つ目は「たこ焼き風お好み焼き」です。
「お好み焼きなのにたこ焼き！？」と驚く人も多いはず。
タコや紅しょうが、天かすが入ったこちらの商品は見た目はお好み焼きながら、まるでたこ焼きを食べているかのような味わいを堪能できます！
水曜日限定でカレーも提供している同店。こちらはオーナー自身がカレーが好きで研究を重ねてこだわり抜いた味だそうです。
また、お味噌汁も隠れた人気商品なんだそう。1杯99円という安さと豚肉が入った味わい深さが人気の秘訣！お好み焼きのお供にぜひご賞味ください！
地元の方に愛されるお店を目指して
常連客も多く、アットホームな雰囲気が魅力的な同店は昼も夜も和気あいあいとした空間が広がっています。
今後の展望について店主に尋ねてみたところ「地元の方に愛されるお店にしていきたい。いつか店舗展開できるように成長していきたい。」と語っていただきました。
同店の予約は、電話あるいは来店時に口頭でも可能だそうなので、ご希望の方はお問い合わせください。
和やかな雰囲気で絶品お好み焼きが堪能できる「お好み焼いちろう」さんに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店名：「お好み焼いちろう」
住所：宮崎県都城市鷹尾4丁目7-18
電話番号：0986571900
営業時間：11:00～14:00（L.O.13:30）、17:00～20:30（L.O.20:00）
定休日：月曜
Instagram：お好み焼き いちろう(@ichiro0986) • Instagram写真と動画
