絶品からあげを提供する「かけだれからあげ カラチキ」さんをご紹介します！
キッチンカーで販売している同店のからあげは、なんとからあげグランプリを4年連続受賞しています！
2023年7月22日に同店をオープンさせた店主は、もともとはバーを経営していたそうです。その後、友人の誘いで同店のからあげをキッチンカーで始めることになったと話していました。
平日はスーパーマーケットを中心に販売。主に都城エリアに出店しています。
週末はイベント出店を行っているそう。時には県外にまで出張することもあるそうです！
出店情報はInstagramに掲載しているので、ぜひご覧ください！
同店の看板商品、かけだれとは！？
店名にも書かれている「かけだれ」。
同店のからあげは、種類豊富な特製のたれをかけて楽しむことができる新感覚な商品です！
カリカリのからあげと絶品ソースの相性が抜群で、やみつきになること間違いなしですよ！ここからは、同店自慢のトッピングメニューをいくつかご紹介します！
まずは「ねぎまみれ」！
写真からわかるように、ねぎがどーん！とのったこちらの商品はシャキシャキ食感が楽しい1品です。
小ねぎのほかにも玉ねぎも入っているので、さっぱりといただくことができますよ♪たっぷりのねぎを絡めて食べるからあげは、箸が止まらなくなりそう！
お次は「わさびマヨ」！
ツンとしたわさびとまろやかなマヨネーズが絶妙！辛すぎないので、辛さが苦手な方にもおすすめです！
一度食べたらクセになるわさびマヨは、お酒のお供にもぴったりですね！
こちらは「おろしポン酢」！
さわやかな大根おろしがたっぷりかかったからあげは、ポン酢と相性抜群！あっさりしているので女性やお子さんでもぺろりと食べられちゃうと好評です！
ほかではなかなか食べられない味に、一度食べるとやみつきになること間違いなしですよ！
本店から直伝の味を堪能できる
「かけだれからあげ カラチキ」の本店は鹿児島県に位置しています。
同店では、鹿児島県の本店で提供しているからあげの作り方やレシピをそのまま受け継いでいます。
本店の味わいを宮崎県でも味わうことができる！と皆さんに喜ばれています！
「全国を見ても同じからあげはない。」と話す店主。ほかにはない特別な味わいを楽しむことができるのは同店だけです！
スーパーマーケットやイベントにて出店しているという同店は、からあげのほかにも豊富なメニューを取り揃えています！
中でも肉巻きおにぎりは特製チーズや炙りマヨ、ネギまみれといった珍しい味付けも堪能することができます！
イベント時にはジューシーなからあげと、ボリューム満点な肉巻きおにぎりを食べると心もお腹も満たされること間違いなしですね！
そのほかにはロングポテトや焼きそば、ドリンクまで！
イベントにぴったりなメニューがたくさん揃っており、老若男女問わず多くの人々に愛されています。
からあげをはじめ、同店のメニューは注文をいただいてから調理しているのでいつでもできたてを食べることができます。
できたてはもちろんですが、冷めても美味しい！と店主は太鼓判を押していました！
さいごに
イベント時には様々なお客様と出会うため、コミュニケーションを大切にしている。と話す店主。
お子さんからお年寄りまで人気な理由は、からあげの味はもちろん明るい接客にも表れているんですね！
また、現在は宮崎県で行われる「エアフェスタ」への出店に向けて準備を進めているそう。
ブルーインパルスの航空ショーが大人気のイベントということもあり、多くの参加者で盛り上がることが予想されます！
エアフェスタに訪れる予定のある方は、同店の商品を堪能してみてくださいね！
やみつきになること間違いなし！「かけだれからあげ カラチキ」さんの自慢のからあげをぜひ味わってみてください！
■店舗情報
店名：「かけだれからあげ カラチキ」
電話番号：090-7532-0947
定休日：無し
Instagram：https://instagram.com/karakichi_m?igshid=MW85aXFobWNmeHMzZA==
