宮崎県日向市鶴町に佇む「ホルモン酒場 いんだらや」さん。
2023年7月20日にオープンした同店は、ホルモンをはじめとした焼肉やお刺身が堪能できます。
店名の「いんだらや」は商売繁盛にご利益があるとされている神様、えびす様を指します。
また、同店をオープンしたきっかけについて「以前、飲食店を手伝っている時に自分でもお店を開きたいと思うようになった。」と店主は話します。
魚も扱うお店にしたいという思いからスーパーの鮮魚コーナーで働き、魚のさばき方について学んだそう。
同店で取り扱っているメニューは、どれもリーズナブルな価格が特徴。新鮮なメニューをこんな価格で食べられるなんて！と驚くお客様も多いそうです。
こだわりの味わいが自慢のホルモン
お店の看板商品であるホルモン。
下味がしっかりとつけられたホルモンは、自家製の味噌だれを付けて食べるのが絶品！
新鮮さが存分に感じられる味わいに、虜になってしまうこと間違いなしです。
その美味しさに、なんと1人で5〜6人前食べるお客様もいるほどなんだとか！
こちらのホルモンは、数量限定で持ち帰りも可能です。
家庭でも楽しめるよう提供している、お持ち帰り用のホルモンは100g400円で販売されています。下味は付けられておりますが、ご家庭でお好きなたれでご堪能ください！
ホルモン以外にも多彩なメニュー
ここからは、ホルモン以外の同店おすすめメニューを紹介します。
1つめは霜降り豚タン。
さっぱりとした味わいながらも、濃厚な味わいが何度でも食べたくなる美味しさ。
希少部位であるため、品切れしている可能性があります。見つけたら、ラッキー！だそうなのでぜひ一度ご賞味ください。
2つめはお刺身。
新鮮なウルメイワシやシマアジなどのお刺身を提供。
その日の仕入れによって、提供するお魚も変わるらしいのでどんなお刺身が食べられるのか訪れてからのお楽しみですね！
時にはフグのお刺身も入荷しているときもあるそうなので、ぜひその日の新鮮なお刺身をご堪能ください。
そのほかにも、卵焼きやたこわさび、鶏皮ポン酢などの一品料理も充実しています。
デザートも豊富に取り揃えられているので、メインからシメまで同店で堪能することができるでしょう。
アルコールは定番メニューから注目のメガサイズまで
同店で提供しているお酒は定番であるビールや焼酎、レモンサワーまで豊富なラインナップ。
中でもビールやハイボールが人気だそうです！
また、ハイボールやレモンサワーにはメガサイズもご用意！通常より大きめのサイズで飲むことができますが、その価格は驚きの税込600円！
フードだけでなく、ドリンク類もリーズナブルな価格で楽しめることが嬉しいですね！
また、ソフトドリンクも用意しているためアルコールが苦手な方やお子さんも楽しめるでしょう。
利用するお客様のほとんどがお酒も一緒に頼まれるそう。
常ににぎやかな店内は、訪れただけでも元気がもらえそうです！
カウンターからお座敷まで用意されているので、お1人様ではもちろん家族連れや友人同士、会社での集まりの際にもご利用できます。
団体様の場合は、10人～20人ほど入るそうです！
地元の方から愛され続けるお店を目指して
地元の方や近所に住んでいる家族連れのお客様が多いという同店。
鶴町には以前、ホルモン屋さんがいくつかありましたが、今はあまり見かけないそう。
そのため、地元の方にとって「ホルモンを食べられる居酒屋」といえば同店というイメージをこれからも続けていきたいと店主は話します。
今後の展望について店主に尋ねてみると、「もっとお店を利用してほしい。いつか店舗を展開できるように成長していきたい。」と語っていただきました。
同店のご予約は、電話のみとなりますのでご利用の際はお問い合わせください。
絶品ホルモンや新鮮なお刺身を堪能できる「ホルモン酒場 いんだらや」さんに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店名：「ホルモン酒場 いんだらや」
住所：宮崎県日向市鶴町3丁目6-19
電話番号：08062070567
営業時間：18:00～22:00（L.O.21:30）
定休日：月曜
