宮崎市にある「天麩羅居酒屋 大黒商天」をご紹介します。
2024年8月8日にオープンしたばかりの、天麩羅をメインとした居酒屋です。
宮崎に新しいスタイルの「天麩羅をメインとした居酒屋」が登場!
同店は、店名のとおり天麩羅をメインとした居酒屋です。
宮崎には天麩羅をメインとする居酒屋が少ないことに気づき、それが新しい挑戦になると感じたオーナーさんによってオープンしました。リーズナブルな価格で天麩羅を提供しつつも、隠れ家的な雰囲気で、天ぷらとお酒を楽しめる大人の空間を提供しています。
メニュー
メニューの主役は、もちろん天麩羅です。
メニューには約25種類の天麩羅が並び、単品注文のほか、10種盛り、8種盛り、6種盛りから選べる盛り合わせもあります。
盛り合わせについては、全て揚がってからまとめて提供されるのではなく、揚がったものからひとつひとつ提供されるためサクサクの揚げたてを味わうことができます。
一番人気の「10種盛り」は、その日の仕入れや季節によって変わることもありますが、エビ・イカ・しいたけ・まいたけ・カボチャ・ナス・ピーマン・白身魚・玉ねぎが入っていることが多いそう。
ちなみに、単品注文の人気商品はエビ・まいたけ・ナスとのこと。
本日のおすすめとして、豚巻きなど変わり種の天麩羅が提供されている日もあります。
まずは盛り合わせを注文し、その後、単品で少しずつ追加注文をするという形のお客様が多く見られます。
また、天麩羅以外にも、だし巻き卵や枝豆などのメニューも提供されており、特に長野県産の野沢菜はさっぱりとした味わいで、箸休めやお酒のお供として人気です。
天ぷらとお酒を目当てに訪れるお客様も多いとのことで、焼酎や日本酒を中心としたお酒のラインナップを今後はさらに充実させていく予定だそうです。
七福神「大黒天」に由来する、縁起の良いお店
「大黒商店」という店名には、縁起の良い名前を選びたいという思いが込められており、七福神のうちのひとつである「大黒天様」の名前をお借りして名付けたとのこと。
店内は、7席のカウンターと4人掛けの座敷テーブル2つを合わせた15席というコンパクトな作りです。そのため、カウンター席での会話が楽しめるアットホームな雰囲気が魅力です。お客様との会話を大切にしており、居心地の良さとコミュニケーションを重視した接客が印象的です。カウンター越しに提供される揚げたての天ぷらを、店員さんとの会話を楽しみながら味わうことができるのも、同店ならではの魅力です。
さいごに
近々テイクアウトもスタート予定とのことで、天麩羅やだし巻き卵など同店の味を自宅でも楽しむことができるようになります。テイクアウトの詳細は、Instagramにて発信予定とのことですので、ぜひチェックしてみてください。
今後は飲食事業をさらに広げていきたいとのことで、直近では12月頃にMEGAドン・キホーテにて、たい焼き屋をオープン予定となっています。また、将来的には県外への出店も視野に入れているそう。
ありそうだけれども意外となかった、天麩羅をメインとした居酒屋。リーズナブルでありながら、揚げたての美味しい天麩羅が楽しめる同店は、宮崎の飲食業界に新しい風を吹き込んでいくのではないでしょうか。
同店の最新情報はInstagramにて発信しています。
美味しい天麩羅とお酒を味わいに、「天麩羅居酒屋 大黒商天」へ足を運んでみてはいかがでしょうか!
店舗情報
店名:天麩羅居酒屋 大黒商天
住所:宮崎県宮崎市中央通3-21 酒井ビル 2F(宮崎駅より徒歩13分)
電話番号:0985-74-8611
営業時間:18:00-26:00(ラストオーダー:25時)
定休日:水曜・日曜(祝前日の場合はオープン)
予約方法:電話またはホットペッパー
ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ003862001/
Instagram:https://www.instagram.com/daikokusyouten/