都城市にある「cafe JAM」さんをご紹介します。
西都城駅から徒歩7分と、電車でもアクセスの良い立地にあるカフェです。
2024年4月23日にオープンしました。
運営元は内装屋さん!?
同店の運営元は、何と内装屋さんなんです!
同社は、マンションや戸建て、店舗の内装を手掛けていらっしゃいます。しかし、そこには一般のお客様と接点を持つことが少ないという課題がありました。
そこで、まずは壁紙屋さんとしての認知度を高め、一般のお客様にもっと親しみを持っていただきたいと、この度カフェを開業されました。
お店の内装はすべて自社で手掛けており、壁紙のサンプルも展示されています。そうすることによってカフェを訪れるお客様に内装の魅力を直接伝えることができ、リフォームやリノベーションなどの相談を受けるきっかけにもなっています。
メニュー
同店では、サンドイッチ・クロワッサンサンド・ドーナッツ・ケーキといった軽食と、ドリンクを販売しています。
イートインもテイクアウトも可能となっています。
また、近々かき氷も提供開始予定となっています。
その中から、オーナーさんおすすめのメニューを3つピックアップしていただきました!
一つ目は「ドーナッツ」です。
チョコやシナモンシュガー、ピスタチオなど9種類のフレーバーがあり、その中でもパリパリとした食感が特徴のキャラメリゼが特に人気です。店内で手作りしているため、タイミングが合えば出来立てが食べられるかも..!?
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二つ目は「サンドイッチ」です。
BLTサンドや照り焼きチキンなど4種類あります。また、2個セットにすると少しお得な価格となります。
また、ドリンクにも注力しています。紅茶はアメリカのティーブランドで高級ホテルやレストランでも使われている「マイティーリーフ」を使用しており、コーヒーマシンもこだわって選んだものを使用しています。
朝7時から営業しているため、モーニングでの利用も可能です。
11時までに入店されたお客様限定での提供となっています。ホットドックやドーナッツ+目玉焼きなど3種類のメニューのうちいずれか1つと、ドリンクのセットです。
三つ目は今秋から提供予定の「クロッフル」です。
4種類のフレーバーがあります。中はふわっと、外はカリッとした食感です。(※クロッフルはイートインのみでの提供です。秋くらいに提供開始予定)
お子様連れからご年配の方まで幅広く愛されるカフェ
店内は広々とした空間で、ゆったりとくつろげるのが魅力です。特に、白を基調とした明るい雰囲気が特徴で、シンプルでありながら洗練された空間が広がっています。
お客様は学生さんなど若者が多いのかと思いきや、ご年配のお客様がとても多いそう!ご友人同士やご夫婦で利用されているとのこと。
特に午後には多くのお客様が訪れ、カフェタイムを楽しんでいます。
また、キッズチェアやベビーカーも用意されており、子連れでも安心して訪問できる点も、嬉しいポイントです。
同店で心掛けていることは、笑顔を絶やさずに接客することとのこと。オーナーさん自身も店頭に立ち、お客様とのコミュニケーションを大切にされています。現在スタッフは5名で運営されており、アットホームな雰囲気となっています。
さいごに
せっかくカフェを経営するなら、都城で一番のカフェになりたいと意気込んでいるオーナーさん。
また、リフォームなども考えている方は、ティータイムのついでに相談してみるのも良いですね。
同店の最新情報はInstagramにて発信されています。
内装のプロが手がける洗練された空間でティータイムを過ごしに「cafe JAM」へ足を運んでみてはいかがでしょうか!
店舗情報
店名:cafe JAM
住所:宮崎県都城市西町3687-2
電話番号:0986-51-9277
営業時間:7:00~17:00
定休日:第二、第四日曜日
Instagram:https://www.instagram.com/cafejam2024/